Tina 蒂娜の生活札記

嘴饞

總是會想買點小點心回家吃

這家位在基河路上的「老張燒餅」，排隊人潮不間斷

大大的鐵桶，很讓人被吸引住，有種古早味的感覺

大鐵桶旁，還有鐵刷子+水桶(但我不知道是做什麼的XD)

分工很明確，員工人數頗多

裡面有正在包的，有在製作的，還有結帳的

結帳區的各種餅類，就知道生意多好了

📌 販賣品項

總共有六種餅

左邊到右邊，有甜的有鹹的

價格從25~60元不等

由於第一次買，除了老麵黑芝麻燒餅，沒有買以外，每種都買了

平日的晚上六點半排隊，約7分鐘左右就拿到了

後面還是滿滿的人潮，滿多國外觀光客的 

每個都有紙袋分開裝

📌 電鍋加熱

因為到家後，沒有馬上吃，所以有用電鍋覆熱

鋪上錫箔紙，將各種餅放上去，壓下電源開關，跳起來後，在保溫15分鐘即可

📌 老麵燒餅 ($30元)

蔥的味道不明顯

都是在吃麵皮的味道，是有甜甜的味道，但不是我的菜

算滿大一個的

底部也有硬硬的

📌 小蘇餅(四個60元)、胡椒餅($50元)

小蘇餅，在胡椒餅旁邊，顯得很嬌小可愛

📌 小蘇餅 (四個$60元)

鹹的，味道很夠，吃起來很順口

滿適合當小點心的，吃起來，不會太有飽足感

📌 胡椒餅 ($50元)

差不多一個拳頭大

內餡很香，皮薄，很酥脆

算得上，我的胡椒餅的前幾名

📌 老麵紅豆燒餅($25元)、糖膏酥餅(25元)

📌 老麵紅豆燒餅($25元)

約一個拳頭大

一口咬下，紅豆很綿密

不會太甜，很好吃

愛吃紅豆的，可以買!!

📌 糖膏酥餅(25元)

厚的牛舌餅，不會很甜，皮很酥

一口咬下，吃的到，糖的結晶感

也是適合搭配無糖茶的一個小點心

✍️

(1) 位在士林夜市

(2) 共有六種餅，可以選擇

(3) 有甜的、鹹的，大人小孩都可滿足

(4) 早上、下午、晚上，三種時段都有營業

(5) 是排隊美食，但速度很快，不用排太久

⭐用餐方式：外帶

⭐消費金額：190元 (老麵燒餅 ($30元)、小蘇餅(四個60元)、胡椒餅($50元)、老麵紅豆燒餅($25元)、糖膏酥餅(25元))

⭐消費日期：2024/03/27

店名：老張燒餅（南港老張胡椒餅-士林夜市店）

地址：台北市士林區基河路181號

電話： 02-2883-8922

營業時間：

    週二~週日 05:30–10:30, 14:30–23:00 (週一公休)